El vegetarianismo y el veganismo está cada vez más de actualidad en un mundo en continuo movimiento y cambio, del que esta filosofía de vida no es ajena, y por lo tanto, avanza con él y en muchos caso por delante él.
En este espacio te ofrecemos la información más relevante, y algunas curiosidades, de esta forma de entender y comprometerse con la vida, la sociedad y el mundo que nos rodea, así como la relación con todos los seres vivos que la conforman.
Jardines verticales naturales, jardines verticales artificiales o preservados, ¡y por qué no! el huerto vertical ¿Cómo elegir el más adecuado?
Cuidar la boca, la sonrisa y los expresiones faciales es muy importante para los españoles, puesto que de media sonríen 23,8 veces al día.
Esta iniciativa tiene por objetivo de poner los productos veganos al alcance de todos, por lo que RealVegy se compromete a donar 10.000 raciones a varias asociaciones valencianas.
La startup española apuesta por la alimentación plant-based y propone una alternativa saludable y sostenible apta para cualquier consumidor y a un precio asequible.
Es urgente desarrollar estrategias que den soluciones a la sostenibilidad, la emergencia climática, la población en aumento y la escasez de alimentos; pero también la ética animal y a la mejora de la calidad nutricional.
Los periodos de vacaciones o de escapada de fin de semana se asocia a excesos, comemos peor, a deshoras, bebemos más…
Heura, Unilever y Nestlé, junto a 16 empresas más, patrocinarán el primer encuentro B2B plant-based.
Vivir y consumir vegano no provoca la caída del cabello, más bien la falta de nutrientes resultante de un estilo de vida vegano inadecuado.
Investigadores han descubrieron que una dieta vegana rica en soja reduce el número de síntomas vasomotores, incluidos los sofocos, de las mujeres en la menopausia.
Se puede proteger la piel con un filtro físico o un filtro químico, pero ¿Cuál es la diferencia? Alma Secret recomienda utilizar filtros físicos y sin nanopartículas.
La cadena de supermercados ha incorporado en su surtido la hamburguesa y los bocados mediterráneos plant-based de Heura Foods.
El periodo actual es el momento para revisar propósitos eco y descubrir que un simple gesto beauty puede contribuir al cuidado de nuestro planeta sin renunciar a lograr grandes resultados
Hay algunos buenos consejos alimentarios que puedes seguir y que te ayudarán a desterrar la antiestética piel de naranja…
Las claves de una alimentación sana y vegana se centran en huir de los procesados, de las etiquitas y consumir productos de temporada.
Una barrita energética para deportistas con dátil, creatina y aminoácidos gana el concurso alimentario Innobiotec.
El Corcho, una alternativa al cuero, amigable con el medio ambiente y libre de la crueldad animal, además de generar empleo y mejorar la economía de zonas rurales.
Los ingredientes de origen animal en tu barra de labios o en tu sombra de ojos son mucho más comunes de lo que crees.
Regala un árbol en San Valentín, en un cumpleaños o cualquier día del año, regalas vida y ayudas a combatir la huella de carbono
¿Existe una conexión entre reducir la celulitis y adoptar una dieta vegana?
Una dieta basada en plantas, además de ser muy beneficioso para nuestro organismos y el medioambiente, puede ayudar a reducir la celulitis.
Diferentes alternativas para preparar bebidas o leches vegetales 100 % naturales, frescas y veganas en casa.
El 57% de los españoles se ha vuelto más abiertos a la idea de incorporar alimentos vegetales y alternativas a los de origen animal en su dieta.
Los alimentos light, sin azúcar o sin grasa son algunos de los más perseguidos en el supermercado. Pero, ¿sabemos lo que estamos comprando?
Según un estudio, cambiar a una dieta vegana podría ayudar a las personas a perder casi ½ kg. de peso a la semana y reducir significativamente el riesgo de diabetes.
La obesidad causa más muertes en el mundo que la combinación de las enfermedades de transmisión sexual, el tabaco y la violencia armada, además de ser un factor de riesgo de enfermedad grave de COVID-19.
14 empresas donarán alimento vegano este diciembre en colaboración con el Banco de Alimentos de Madrid a personas en situación vulnerable
Es necesario concienciarnos de la importancia de entender que nuestra salud depende, en gran medida, de la salud de los ecosistemas.
El 1 de noviembre, los veganos de todo el mundo conmemoran y defienden su estilo y filosofía de vida, abogando por la adopción generalizada de un estilo de vida respetuoso con los animales y el medio ambiente.
Los eurodiputados frustran los intentos de la industria cárnica de prohibir el uso de nombres de “carne” en los alimentos de origen vegetal.
Está elaborado con ingredientes veganos, sin gluten, sin aromas, colorantes ni conservantes artificiales, lo que la convierte en una propuesta para todo tipo de estilos de vida.
“La resistencia a reconocer derechos a los animales es similar a la que enfrentaron en su día la esclavitud racial o la discriminación de la mujer”.
El sello vegano nos permite saber que no se han empleado productos animales, como gelatinas de pescado, albúmina o caseína.
El cuero de hongo es uno de los mejores sustitutos del cuero porque es muy versátil. Comparado con el cuero de animal, este nuevo material hace todo lo que se pueda desear pero sin las consecuencias medioambientales.
Actualmente, dicha organización desafía al ex presidente Barack Obama, a la actriz Lupita Nyong’o y al músico Tom Morello – todos ellos con ascendencia keniana – para que apoyen su trabajo a través de la donación de 10 mil dólares a este programa de ayuda alimentaria.
La alternativa del atún a base de plantas se puede utilizar en una amplia gama de platos como ensaladas, sándwiches y pizzas.
Ésta es la segunda mejora de la hamburguesa a base de proteínas vegetales de Garden Gourmet en poco más de un año desde su lanzamiento.
Crear un mundo más bondadoso con los animales es tan simple como elegir pastel vegano de durazno en vez de huevos poché.
Las leches vegetales se han hecho un hueco en las líneas de todos los supermercados y en la cesta de la compra de muchos ciudadanos.
La línea de vino vegano, limpio y orgánico de Cameron Diaz y Katherine Power se presenta en dos variedades: un blanco español y un rosado francés.
A la debilidad física propiciada por el calor se une este año la alta carga emocional: el estrés y la ansiedad provocan una segregación extra de cortisol y adrenalina, aumentando el gasto energético y, por consiguiente, la sensación de cansancio.
NO MEAT ‘Burggie’, que se elabora con aceite de oliva, tiene un alto contenido en proteína vegetal y no lleva gluten ni soja, y por lo tanto es un alimento indicado para personas con este tipo de intolerancias.
El aceite de neem tiene beneficios antibacterianos, antifúngicos y antiinflamatorios, todas ellas buenas propiedades que hay que buscar para combatir el acné.
Arranca el primer congreso online gratuito “Vegan and fit”, del 13 al 19 de julio, una propuesta disruptiva que va más allá del Veganismo.
Es completamente lógico pensar que todo el vino es vegano, pero son las técnicas de producción utilizadas en la bodega las que pueden convertir una mezcla en un vino vegano o no.
La revolución en los materiales veganos, ecológicos, naturales, reciclables… ha llegado desde México, proviene de los cactus.
¿Cuál es la mejor…? De plástico, metal o madera, son muchas las opciones que hay en el mercado y muchos los detalles a tener en cuenta.
La situación climática mundial y el coronavirus están poniendo sobre la mesa de debate mundial la necesidad de un cambio en la alimentación y en la relación del ser humano con su entorno.
Tras 50 días de confinamiento los hogares se han convertido en un espacio en el que las familias se sienten seguras y protegidas.
Una buena alimentación, hacer deportes o descansar, son claves para reforzar las defensas y tener un sistema inmune potente que proteja de virus y bacterias…
Más de 100 artistas, presentadores, influencers y rostros conocidos se han sumado ya al #ELGRANRETOSOLIDARIO.
Las pandemias de gripe se han expandido alrededor del mundo, quitándoles la vida a millones de personas: el SARS, la gripe aviar, la gripe porcina, MERS, hasta llegar a la actual COVID-19.
El neem también es especialmente rico en importantes ácidos grasos y vitamina E y puede penetrar rápidamente en las capas externas de la piel, es extremadamente eficaz para curar la piel seca y dañada.
El Ministerio de Consumo lanza los conocidos challenge, con los que se anima a recuperar la cocina tradicional y apostar por los productos de temporada en la cesta de la compra.
Conecta a los vecinos de una misma zona para que aquellos que quieren ayudar encuentren fácilmente a quienes necesitan ayuda durante el aislamiento.
Filantrop, marca ecosostenible de camisetas de hombre hechas de algodón orgánico, pone en marcha una campaña de recaudación de fondos para frenar el impacto económico de la emergencia sanitaria sobre pequeños empresarios y startups.
El equipo de El CoCo advierte de algunos de los bulos y fake news que se están difundiendo sobre la alimentación y la prevención del COVID-19…
Para un cultivo económico y adaptable, la huerta vertical es una alternativa que está en camino de conquistar tanto a profesionales como a particulares.
Cuando uno intenta adelgazar, la palabra grasa es el enemigo para conseguir los resultados deseados, y siempre surge la pregunta ¿para qué sirve la grasa en el cuerpo?
Veracetics, pionera en el procesado del Aloe vera ha estado presente en BIOFACH 2020, feria internacional líder del mercado orgánico.
HIP Horeca Profesional Expo contará con el lanzamiento de la marca Vegy Love y su Vegy Love Burger, una hamburguesa vegana elaborada con proteína 100% vegetal a base de proteína de guisante.
Muchos creen que las proteínas provienen de la carne o de otras fuentes animales como los productos lácteos, pero eso es solo un mito.
Los productos de limpieza contienen químicos y tóxicos contaminantes para el ambiente y perjudiciales para la salud de todos los seres vivos.
La Fundación Kiwoko celebra su amor por las mascotas con una nueva edición del Banco de Alimentos
El market place online de productos de alimentación eco-responsables, veganos y sin gluten de origen catalán, anuncia su salto al mercado francés
Una alternativa única para aquellas parejas que estén buscando un regalo ecológico que no se marchite se trata de los lápices plantables Sprout World.
Los españoles mejoran en ciertas costumbres nutricionales, como desayunar a diario, incluir productos frescos en la cesta de la compra o cenar ligero.
El ganador del Oscar por la película ‘Joker’, convirtió el reconocimiento de la industria en una oportunidad para alzar la voz contra el racismo, el sexismo, la crueldad sobre los animales y la sistemática destrucción del medio ambiente.
Carrefour da un nuevo paso en su compromiso medioambiental y elimina los envases de plástico de todas las frutas y verduras ecológicas.
En 2019 lo más buscado por los mexicanos acerca de los hábitos alimenticios de los famosos fue saber cuáles de ellos son veganos o si practican una dieta vegana, según las búsqueda.
Con más de 1.200 establecimientos que sirven sus productos, Java Republic llega a España para revolucionar el sector del café de primera calidad.
Los Oscars 2020 más verdes que nunca. Esto es lo que las estrellas comerán en el Baile del Gobernador.
Los científicos afirman haber descubierto la presencia de vitamina B12 en las lentejas de agua de Parabel, sumando más cualidades a este superalimento, especialmente para los veganos.
El parche, que se usa en el brazo, está impregnado con un aroma a beicon, y los que lo usan simplemente lo rascan para sentir el olor a tocino chisporroteante que ayuda a calmar sus antojos de carne.
La alerta, lanzada a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea, informa del grave riesgo que puede suponer por los alérgicos a los productos lácteos.
El consumo de Kombucha es una tendencia en constante crecimiento, porque es un té lleno de probióticos con diferentes beneficios para la salud.
Komvida, marca española líder en la producción y distribución de kombucha en España.
Cerca de 8 de cada 10 pedidos a Glovo al mediodía entre semana son platos saludables, lo que evidencia el auge del Fast Good en España.
Un estudio de PREDIMED demuestra que aquellos participantes que han consumido legumbres han desarrollado menos diabetes tipo 2.
Comer mejor, este es uno de los propósitos número uno que la mayoría de las personas se hacen cada año y Dehesa El Milagro lo pone fácil con sus frutas y verduras que envía de forma mensual a través de sus cestas ecológicas.
El sérum vegano Midnight Blue Youth Activating Drop de Klairs es un bombazo en Corea, y suele estar agotado en Europa. Si tantas mujeres confían en él, por algo será.
La versión a base de soja de la hamburguesa de carne Whopper no es adecuada para los veganos o vegetarianos al estar cocinada en la misma parrilla que la de carne original.
Pero para mantener a raya los resfriados, debe seguir un estilo de vida saludable y una dieta sana y variada, lo que significa comer más que pasta y pan todos los días.
Aumenta la elasticidad en la piel y su firmeza. Esto es debido a la absorción maximizada de Vitamina C en las células y en consecuencia, el aumento en la producción del colágeno.
En casa es fácil llevar cualquier tipo de alimentación, sin embargo, viajar siendo vegano o vegetariano puede resultar un poco más complicado en según qué países.
El producto vegano de Herbalife Nutrition ha ganado este importante reconocimiento por apostar por la innovación en el sector de los complementos nutricionales
Un tribunal laboral inglés ha dictaminado que el veganismo ético es una creencia filosófica y por lo tanto está protegido por la ley, una resolución histórica a raíz de la denuncia de un trabajador.
La Asociación de Prensa Extranjera de Hollywood anunció el jueves que la comida de este año en la ceremonia de los Globos de Oro será totalmente vegana.
Skin Food está elaborada con extractos de plantas medicinales como pensamiento silvestre, caléndula y manzanilla de calidad orgánica.
Primera empresa europea fabricante de jugos, certificada por la IASC, que cuenta con Registro Sanitario y Certificado de Agricultura Ecológico.
Eurofrits ha sorprendido a propios y extraños con sus burgers de verduras y bocaditos de queso y verduras aptos para público vegetariano y respetuosos con el medio ambiente.
Be Veggie ha llegado para quedarse. Las valoraciones de los 60 expositores y de los cerca de 7.000 visitantes confirman la buena acogida de esta primera edición del festival.
