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­čĺÜ CONSUMIR VEGANO

Million Dollar Vegan organiza un mes de actividades solidarias veganas

Donacion de alimentos veganos01

Restaurantes, empresas de alimentaci├│n y tiendas especializadas se unen para donar comida 100 % vegetal de cara a las navidades. Million Dollar Vegan ha pedido ayuda a empresas como La Newyorkina, Heura, Pink Albatross, NarryÔÇÖs Wholesale Foods, Be Flamboyant, Vegetaleso, Grin Grin Foods, Cooperativa Vegasun, La Mala Leche, Calabizo, Ideya Verde, Mommus, Estaci├│n Quimera y el restaurante madrile├▒o Mandarina Plant Based Kitchen que donar├ín m├ís de mil kilos de comida.

“Desde que comenz├│ la crisis del coronavirus hemos donado m├ís de 300.000 comidas veganas en 14 pa├şses del mundo”, afirma Paula Gonz├ílez, directora de la ONG en Espa├▒a. “Solo aqu├ş, hemos donado m├ís de 2.000 men├║s completos y calientes para personas en situaci├│n de necesidad y personal m├ędico durante el pico de crisis sanitaria”, asegura. “Hablamos con el Banco de Alimentos de Madrid y nos dimos cuenta de que para Navidades siempre se necesitan refuerzos extra, as├ş que pedimos ayuda a empresas, restaurantes y tiendas veganas de alimentaci├│n para que colaborasen con la iniciativa. La respuesta ha sido muy positiva”.


Crema facial y cosm├ętica vegana


El informe El paisaje del abandono: la pobreza severa en Espa├▒a, de la Red Europea contra la Pobreza, estima que 4,3 millones de personas est├ín en situaci├│n de pobreza severa en Espa├▒a en 2020. El 40 % de ellas es menor de 30 a├▒os y apenas el 16 % recibe ayuda de las administraciones. El informe a├║n no refleja los datos de la crisis provocada por el coronavirus, por lo que se estima que el n├║mero podr├şa crecer significativamente. “Aunque las acciones comiencen hoy, animamos a otras empresas que tengan productos veganos a participar” dice Gonz├ílez. “Estamos en esta crisis sanitaria por una pandemia provocada gracias a la industria ganadera y a c├│mo tratamos a los otros animales. Queremos demostrar que la comida vegana es parte de la soluci├│n y no del problema”, sentencia.

Donacion de alimentos veganos02

Un mes de donaciones

La campa├▒a ┬źComparte Vegano┬╗, que forma parte de la campa├▒a Quitemos Las Pandemias del Men├║, da el pistoletazo de salida este diciembre con la donaci├│n de 1.000 kilos de comida. Los beneficiarios son el Banco de Alimentos de Madrid, la despensa antirracista Besha Wear en Lavapi├ęs, el santuario de animales El Valle Encantado de Madrid y la asociaci├│n malague├▒a Nada Es Imposible.

Adem├ís, el d├şa 12 de diciembre, se servir├í un men├║ navide├▒o caliente en el comedor de las Siervas de Jes├║s en Vallecas. 750 men├║s en los que se servir├ín croquetas de tempeh y quinoa, un pastel de hojaldre con carne vegetal, calabaza, champi├▒ones y bechamel y unas galletas de jengibre que elaborar├ín tres restaurantes de la capital y que completan las hermanas con fruta, agua y yogures para los beneficiarios.

Puntos de donaci├│n

Para aquellos que quieran donar comida, en lugar de grandes superficies se han habilitado tres puntos en España para que puedan comprar productos en esas tiendas y ellas lo distribuirán a las familias que lo necesiten. Los puntos son: Vegan Place (Málaga), Quinto Mandamiento (tienda online) en Madrid y Happy Vegetal (Alicante).


Champ├║ vegano