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💚 CONSUMIR VEGANO

Alimentación sostenible y últimas tendencias plant-based en Veggie2Business

Plant Based

El objetivo del encuentro es ayudar a compradores y directivos de hoteles, colectividades, cadenas de restauración y retail a solucionar sus dudas y descubrir nuevas soluciones para el mercado ‘veggie‘ y consumir vegano. La asistencia y el transporte al evento son gratuitos. Están confirmados lanzamientos de nuevos productos por parte de compañías patrocinadoras durante Veggie2Business

Veggie2Business, encuentro de negocios plant-based pionero en España, cuya primera edición tendrá lugar en Madrid los días 4 y 5 de octubre, presentará en sus mesas redondas, ponencias y sesiones de showcooking los temas y tendencias más influyentes del creciente mercado de la alimentación 100% vegetal, al que podrán asistir, gratuitamente, compradores y directivos de hoteles, colectividades, cadenas de restauración y retail, así como medios interesados, solicitando entrada en su web.


Productos Veggie&Nature

RebajasSuperventas No. 1
Veggie&Nature - Mezcla vegana para hamburguesas de espinacas sin gluten (5 x 120 g)
Hamburguesas a base de plantas; Ellos son una rica fuente de proteínas, fibra y magnesio.
12,58 EUR
Superventas No. 2
Veggie&Nature - Mezcla para hamburguesas veganas de tomate sin gluten, 120 g (5 paquetes)
Una alternativa ecológica y 100 % vegana a las hamburguesas de carne; Para preparar 20 hamburguesas sin gluten (5 paquetes para 4 hamburguesas cada uno)
16,49 EUR
Superventas No. 3
Veggie&Nature - Mezcla vegana sin gluten al estilo indio (5 x 216 g)
Mezcla de alimentos 100 % vegana, sin gluten, al estilo indio; Ingredientes naturales para un mayor valor nutritivo
16,54 EUR
Superventas No. 4
Veggie&Nature - Mezcla para bases de pizza vegana sin gluten, 165 g (5 paquetes)
Mezcla de masa para pizza 100 % vegana y sin gluten; 5 paquetes para preparar 5 deliciosas bases de pizza sin gluten
19,49 EUR
Superventas No. 5
ESPICY - Crunchy Sesame Mix 70 g | Sazonador Picante a base de Sésamo, Chili, Cebolla y Ajo Secos, Semillas de Amapola y Sal | Salado y Crujiente | Hecho en España | Picor: 4/10
Se trata de un amplificador de sabor, donde sumar UMAMI a cualquier tipo de comida; Sin gluten. Apto para veganos
5,99 EUR

A lo largo de las dos jornadas se podrá asistir a mesas redondas sobre los temas más candentes y relevantes en el sector de la alimentación: las nuevas proteínas, vegetales y de laboratorio, el impacto ambiental de la alimentación y la sostenibilidad como elemento clave en la innovación alimentaria. También habrá charlas sobre las líneas de producto con mayor proyección de demanda en los próximos años y el perfil de los nuevos consumidores..

Además, en el espacio dedicado al emprendimiento, la aceleradora Eatable Adventures organiza un pitch con ocho startups españolas del sector de la alimentación.

Zona dedicada a lechería y carnicería vegetal

En la zona dedicada a lechería y carnicería vegetal, las empresas y marcas patrocinadoras darán a conocer sus productos plant-based y alternativos a las proteínas cárnicas tradicionales. Las mismas firmas ofrecerán demostraciones y showcooking en los que se podrá descubrir sorprendentes recetas y técnicas de cocina, así como degustar las preparaciones.


Utensilios para hacer tu propia leche vegetal


Compañías patrocinadoras

Las compañías patrocinadoras son Heura, The Vegetarian Butcher, Garden Gourmet, RevoluGreen, Sanygran, Biogran, Alpro, Newin Foods, Violife, Green&Great, Meatless Farm, Better Balance, Dacsa, Nutrition & Santé, Compasión Carnicería Vegetal, Leggie (MRM), Sojasun, Kerry Foods, Flax & Kale, Obrador Sorribas, Bonduelle, Gudi Foods, Veggie Maai, Veganity Zone y Greenfoods Network.


Aprende ha cocinar veganamente

RebajasSuperventas No. 1
Recetas veganas fáciles [Español]
Carrión Moñiz, Gloria (Author)
15,15 EUR
RebajasSuperventas No. 2
Cocina vegana (Libros Singulares)
García, Virginia (Author)
18,00 EUR
RebajasSuperventas No. 4
Cocina vegana del mundo (CUERPO Y MENTE)
Arias Muñiz, Olga (Author)
21,37 EUR

The Vegan Agency

Según Paula González Carracedo, CEO de The Vegan Agency –agencia organizadora del evento junto a Vegetalmente y Kraut Food Studio–, “es urgente mantener conversaciones clave entre los principales actores del sector alimentario para desarrollar estrategias a largo plazo que den soluciones a todos los retos que afrontamos: la sostenibilidad, la emergencia climática, la población en aumento y la escasez de alimentos; pero también la ética animal, la mejora de la calidad nutricional de los alimentos disponibles o soberanía alimentaria”, señala. “Al final, todas estas respuestas parten del mismo punto: la alimentación plant-based como comienzo de una revolución sectorial a la que se tendrá que sumar todo el mundo”.