▷ 1 de noviembre Día Mundial del Veganismo

El 1 de noviembre, los veganos de todo el mundo conmemoran y defienden un estilo y filosofía de vida, en el cual se aboga por la adopción generalizada de forma de vida respetuoso con los animales y el medio ambiente, desde la concienciación y a través del consumo de productos veganos, porque consumir vegano es muy beneficioso tanto para la salud de todos los seres humanos, de forma directa o indirectamente, como para los animales y la naturaleza, siempre que exista una moderación y control.

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La conmemoración de este evento comenzó en el Reino Unido en 1994 de la mano de la activista británica por los derechos de los animales, Louise Wallis, siendo en ese momento presidenta de la Sociedad Vegana, con motivo de la celebración del 50º aniversario de la acuñación de los términos veganismo y veganismo, así como la creación de la Sociedad Vegana.

En todo el mundo, el Día Mundial del Veganismo se conmemora a través de exposiciones, seminarios, debates públicos y talleres, entre otros; presentando una oportunidad perfecta para cualquiera que busque adoptar el estilo de vida vegetariano o vegano.

El día también es una oportunidad perfecta para que las personas defiendan el estilo de vida, compartan ideas y sensibilicen a sus amigos sobre su importancia y sobre cómo se sienten.

Celebrado cada año el 1 de noviembre, el Día Mundial Vegano crea conciencia sobre los derechos de los animales y aboga por la adopción generalizada de un estilo de vida vegetariano. El día fue creado en 1994 por la activista británica por los derechos de los animales, Louise Wallis, como una forma de conmemorar el 50º aniversario del establecimiento de la Sociedad Vegana en el Reino Unido.

Amor hacia los animales

Los seguidores del veganismo se abstienen de usar cualquier cosa o producto de origen animal, directa o indirectamente, así como visitar zoológicos y acuarios o apoyar actividades tales como carreras o peleas también.

Para los veganos, la no violencia y la compasión hacia todas las criaturas de la naturaleza están en el corazón de la filosofía vegana. Así, las actividades que involucran el uso de animales como alimento, como trabajo o como entretenimiento son explotadoras y crueles y deben ser evitadas; pues el veganismo es tanto una cuestión de ética como de salud.

Dieta a base de plantas

Los veganos no comen productos de origen animal, su dieta se basa únicamente en plantas. Esto hace que la dieta vegana sea alta en fibra y baja en colesterol. Debido a esto, los defensores del veganismo sugieren que adoptar una dieta vegana puede tener muchos beneficios para la salud, incluyendo la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes, presión arterial alta y obesidad.

Debido a los bajos niveles de vitamina B12, calcio y vitamina D en los alimentos vegetales, los nutricionistas y los profesionales médicos recomiendan agregar suplementos a la dieta, una necesidad que se va reducción según se van conociendo las propiedades de algunas plantas que compensan estas carencias.

Algunos famosos veganos o vegetarianos que quizás no sabías que lo son

Aquí os dejamos un pequeño listado de algunos famosos: cantantes, actores, cineastas o deportistas que en algún momento han reconocido ser vegetarianos o veganos, algunos de ellos activistas muy comprometidos con esta filosofía de vida y contra el maltrato a los animales, aunque en los últimas semanas alguno de ellos a anunciado que abandona el veganismo, al que llegaron, seguramente, llamados más por lo que creían era una “moda” y nada concienciados con el respeto a los animales.

El veganismo es mucho más que una foto en Instagram comiendo vegetales o promocionando una hamburguesa hecha a base de plantas, por muchos likes que se consigan.